【2023食品経営者・有識者アンケート】コスト増など急激な変化への対応やコロナ後の価値創造に注力(日本食糧新聞)

9月上旬はまだ暑さが残りますが、日が落ちる時間は少しずつ早まり、家でテレビや動画を見たり、ローテーブルで過ごしたりする時間も増えてくる頃です。 床でのんびりするなら、背中を預けられる座椅子が欲しくなりま 日常的に口が開いてしまう状態が続く「口唇閉鎖不全」。 いわゆる「お口ぽかん」の子どもが増えているという。 これまで“お口の問題”といえば「むし歯」のイメージが強かったが、「令和7年度学校保健統計調査」 カネテツデリカフーズはタコを使用せずに本物のタコのような食感・見た目を再現した新商品「業務用 ほぼタコ カットタイプ1kg」を開発した。 19～21日に東京ビッグサイトで開催された「第28回ジャパンイン