日本を旅行する外国人にとって、食事は大きな楽しみのひとつ。 独自に発展した料理や伝統的な味わいなどを通じて、母国との違いを実感する人は少なくありません。 日本に住む友人を訪ねて初訪日したというリトアニア 「魚料理はハードルが高い」と思う人も多いようだが、魚は火の通りが早いので、実は時短で作れる料理がほとんど。 簡単ですぐ真似できる魚の使い方を有元葉子さんに教えてもらった。 今回は、火の通りが早い切り身を使 日本では、限られたスペースにもさまざまな工夫が施されています。 普段は何気なく利用している設備も、海外から訪れた人には意外に映ることがあるようです。 アメリカ人YouTuberのジェイソンさんは、You