安房地域で唯一、ブドウの栽培から醸造までを一貫して手掛ける「マシューズワイン館山ワイナリー」（館山市川名）が、収穫の最盛期を迎えている。 8、9、15日の3日間にわたり、館山産ワイン愛好者らボランティア 食・酒・旅を愛する文筆家＆料理研究家・ツレヅレハナコさんによる“カラダめし”のご提案。 野菜の中でもビタミンCが豊富なゴーヤは、生で味わいたい夏野菜。 酸味と苦みが食欲をそそる、さっぱりとした一皿をお試し こんなに硬いのか！ と驚いたらもう始め時。 カラダの硬さをチェックして見えてきた“詰まり”は、そのまま放っておかないのが吉。 ピンポイントにひとつずつほどいていこう。