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「原価を計算しない」「パティシエが作りたいもの作る」 利益を考えない「ぬるい経営」を立て直した名古屋のコーヒー会社2代目(賢者の選択サクセッション)

Sun August 23 • 09:30 PM • 3 min read • 488 views
「原価を計算しない」「パティシエが作りたいもの作る」 利益を考えない「ぬるい経営」を立て直した名古屋のコーヒー会社2代目(賢者の選択サクセッション)
名古屋市内の百貨店で大規模改装が相次いでいる。 アジア・アジアパラ競技大会の開催や6月に開業した「ザ・ランドマーク名古屋栄」の効果で人流が増加する中、売り場をリニューアルすることで集客につなげる狙いだ。 10月6日に開店80周年を迎える松山三越。 1日から記念のセールが始まりました。 シルクハットに蝶ネクタイでおめかしした松山三越のシンボル・ライオン像。 54年前から来店客を迎えています。 松山三越の歴史は今 ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋(名古屋市中区)は、来春までに客室を全面改装する。 1999年の開業以来初の大規模な改装となる。 テーマに「A JOURNEY BEYOND THE VIEW.

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