全国でもじわじわと人気が高まっている「夜パフェ」。 バーラウンジやホテルで夜景やお酒と一緒に味わう一杯は、蒸し暑い日中にいただくパフェとはひと味違う大人の魅力がたっぷり。 そんな夏の夜にぴったりの3つの夜 スイーツを生み出す上で「おいしさ」は欠かせない大切な要素。 けれどプロのパティシエたちは、それだけではなくもうひとつの“決め手”を大切にしています。 それが「香り」です。 今回は「香り」も大切にしながら日々 近年のイギリスとアイルランドには、明らかにギターバンドの新たなルネッサンスが訪れている。
ウェストサイド・カウボーイ、フローレンス・ロード、Keo、Bleech 9:3など、注目の若手を挙げればきりがな