過疎の島で起きた小さな奇跡〜子どもたちのダンスに、老人ホームが熱狂した日　#老いる社会　#ydocs(Yahoo!ニュース エキスパート)

災害は、いつ起こるか分からないもの。 いざというときに慌てないためにも、普段からできる備えを少しでも知っておきたいですよね。 【画像を見る】トイレットペーパーはこう使う！ 身近なものが防災グッズになる意外な あたたかい煮ものが食べたい季節になりましたね。 中でも「肉豆腐」は定番メニューですが、味が決まらず悩むことも… そこで、人気和食店「賛否両論」の笠原将弘さんに、味つけの”黄金比”を教えてもらいました。