苫小牧市中心部を熱気に包み込む音楽イベント「活性の火 ’26 」（実行委員会主催）が29日、開幕した。 主会場を昨年までの中央公園（若草町）から、今年3月に開業した市民文化ホール（旭町）に移しアカシア 大人気の日本料理店「賛否両論」店主の笠原将弘さんが、秋野菜の魅力を存分に生かしたレシピを教えてくれました。 今回ご紹介するのは揚げたてをサクッと食べたい、「ごぼう」の天ぷらのレシピです。 教えてくれた なめらかな口当たりでさっぱり食べやすく、低カロリーなのが嬉しい豆腐。 今回は、そんな豆腐にひき肉を組み合わせた満足感たっぷりのメイン料理をご紹介します。 フライパンや電子レンジで豆腐と肉だねをまとめて蒸し