県内の若きパティシエたちが洋菓子作りの技を競うコンテストが21日、那覇市で行われました。
このコンテストは若手パティシエの技術向上を目的に毎年開かれていて洋菓子店などで働くパティシエや専門学生あわせ 最大震度7を観測した熊本地震の発生から27日で1か月です。 被災地に派遣された甲府市の職員が避難所運営について活動を報告しました。 7月28日に発生した熊本地震ではこれまでに38人が死亡し、住宅被
2025年3月にオープンした『らーめんみずさわ 新潟東店』。 本店は、長岡に店を構え40年続く「長岡生姜醤油らーめん」がウリのらーめんみずさわ。 県内外11店舗を展開し、系列店舗として新潟市に初出店。