食の仕事をする人たちはキッチンにどんな工夫をしているのか。
シリーズで紹介していく「キッチンは語る」の2回目は、料理家の今井亮（いまい・りょう）さんのご自宅に伺いました。 購入時にリノベーション済みだった 太平洋の公海で操業していた北海道・厚岸漁協所属のサンマ漁船が8月24日、中国公船の臨検を受けていたことが分かりました。
臨検を受けたのは、厚岸漁協所属の大型サンマ漁船です。 関係者によります 大阪府の中古マンション市場は、大阪市内中心6区・大阪市内18区・府北部・府南部・府東部・堺市の6エリアで需給の動きが異なり、同じ大阪府でもエリアごとに違う顔を見せている。 本記事では、2026年7月度の