10月1日は「日本酒の日」―。 酒造り集団「丹波杜氏」のふるさとでもある兵庫県丹波篠山市の福住町並み案内人会員で、立命館大学衣笠総合研究機構の専門研究員の片平深雪さん（50）＝同県西宮市＝が、博士論文と 韓国と日本を行き来しながら批評活動を続ける紺野優希が、2026年のソウルで押さえておきたい美術館・ギャラリーを全4回にわたって紹介する。 かつての観光エリアがアートの発信地へと変貌を遂げ、世界中のコレク 遺伝子組み換えでない餌で鶏を育てるこだわりの養鶏業、芦田ポートリー（兵庫県丹波市氷上町鴨内、芦田昭也社長）が6次産業化をいっそう進めようと、自社から50メートルほど北に直売所「となりのポートリー」（同