千葉県の勝浦・鴨川・御宿(おんじゅく)エリアで立縄(たてなわ漁)で釣ったキンメダイは「外房つりきんめ鯛」と呼ばれ、千葉ブランド水産物に認定されている。 50年ほど前から3市町の漁業者が産卵期は禁漁、操業 約450年前の天正年間に開湯し、傷を癒やすウグイスの伝説にちなんでその名が付けられたという鶯宿(おうしゅく)温泉。 この地にある温泉民宿 あけぼの荘は、農家の煙山(けむやま)茂・琴子さん夫妻が営む宿だ。 日本で最も身近な野鳥、スズメ。 その数が、26年で半分になるペースで減り続けている。 原因のひとつは、意外にも私たちの「家」だ。 高気密で快適になった現代の住宅から、スズメが巣を作れる「すき間」が消えた。