Day1|11:30|〈イカの駅つくモール〉 空港を出たら早速腹ごしらえを兼ねて、〈イカの駅つくモール〉を目指す。 巨大なイカのモニュメントが目印だ。 イカの漁獲量日本一であり日本百景でもある九十九湾に 企業や民間団体などが管理する希少な動植物の保全区域「自然共生サイト」に、鴨川市細野の農地所有適格法人「株式会社苗目」が管理・運営する農地や里山約6・17ヘクタールが認定を受けた。 国が認定する制度で、安 長崎市内の閑静な住宅街に佇むレストラン〈condate(こんだて)〉は、昼夜どちらも予約制のおまかせコースのみ。 島原や佐賀の農家から届く野菜と、長崎の魚介を中心にした料理を、ゆっくりと味わえる。