2023年度のデザート市場のうち、手作り風フレッシュデザートを除く大量生産のゼリー・プリン類は、常温・チルド帯ともにコロナ禍を経て再評価が進み、底堅い成長軌道を維持しそうだ。
療養食や常備スイーツとして ボランティア活動に力を注ぐ県内の学生団体に東北労働金庫から助成金が贈られました。 東北労働金庫は、社会的な課題の解決に挑む大学生を応援しようと２０２３年から助成金制度を設けています。 １６日は盛岡 食を通じた健康生活を支援する健康関連食品は、機能性や健康価値をもってコロナ下でさらに増大した健康ニーズに対応している。 中でも9年目を迎える機能性表示食品はさらに拡大し、極めて多岐にわたるヘルスクレーム