少子化の影響で定員割れや経営難に直面する私立大学が増えている。 財務省は2040年までに私立大学約250校の削減が必要との考えを示しており、大学淘汰の議論も進む。
一方で、志願者数を伸ばし続ける大学もあ 白髪染めを負担に感じながらも、「黒く染めるのをやめたら一気に老けて見えるのでは？ 」という不安や迷いを抱える女性たちの声を、私はこれまでたくさん聞いてきました。 けれど、白髪染めを卒業することは、おしゃれ おいしいのはもちろん、健康にもいい料理を提案する料理家さんたちは、夏が過ぎて疲れを感じるとき、どんなごはんを食べているのでしょうか。 ということで今回は、インド・スパイス料理研究家の香取薫さんに、イチオ