クウネル9月号発売中！『旅を深める本76冊と歩く、京都。』本を片手に旅に出ませんか？(クウネル・サロン)

日本ケンタッキー・フライド・チキン(KFC)は2026年8月26日(水)から、「とろ〜り月見」シリーズを期間限定で販売する。 今年の目玉はタルタルソースをたっぷり乗せた「こぼれタルタル」で、2025年に 読んだり、聞いたときに、何かの気づきがあり、視点を変えてみるきっかけになった言葉。 そして、その後の生き方の指針となった言葉。 それぞれの人の人生に伴走する、大切にしている言葉を聞きました。 百戦錬磨の経験を積んだ料理人だからこそ生みだせるブレのない美味と食べ手の気持ちに寄り添う居心地。 何も考えずに「旨い」と感動できる2軒から今回は、東京・本郷のビストロ「Bistrot 石箱」を紹介。