ラーメンが「不健康な食べ物」の代表格になった背景には、味や栄養成分だけでは説明できない歴史がある。 アメリカの低脂肪志向や、日本の脳卒中対策の歴史をたどると、その背景が見えてくる。 『ラーメンと健康 静岡市駿河区の歯科医院で、治療を装い、女性患者5人に対する不同意わいせつ、不同意性交等などの罪に問われ、不同意性交等などの罪に問われている歯科医師の原田孝行被告（50）。
8月24日、静岡地裁で5人目の 「もっと人に優しくなりたい」「相手の失敗を許せる人になりたい」。 そう思っていても、なぜか他人のミスや弱さにイライラしてしまう――。 その原因は、相手ではなく「自分自身」にあるのかもしれない。 自分に「これ