日本全国に点在する郷土料理やB級グルメ、旬の食材を使った料理など、コロカル編集部があちこち巡り、おすすめを見つけました。 今回は編集部Mが見つけた、青森県で地元に愛されているお店を4軒ご紹介します。 【写 ジグソーパズルの完成までの速さを競うスピードパズルをご存じだろうか。 この全国大会で個人戦・チーム戦の2冠を達成したのがスペイン生まれのAPU立命館アジア太平洋大学4年生・加藤サントスさん。 【写真を見る コロカルアカデミーは、コロカル編集部が主催するウェビナーシリーズ。 地域づくりやブランディング、観光、ものづくりなどをテーマに、各地で活躍する実践者をゲストに迎え、現場の知見や取り組みを学ぶ場として開催