静岡県伊豆市の天城湯ヶ島山葵組合は、伝統の「畳石式（たたみいししき）栽培」の技術を次代へつなぐ「畳替え」した。
同市は日本一のワサビ根茎出荷量の産地。 同栽培はワサビ田の基盤に大中小の石を積み上げ 福井県内の原発立地地域の将来像を議論する国主催の「共創会議」の第9回会合が8月27日、同県敦賀市の若狭湾エネルギー研究センターで開かれた。 国や電力事業者が取り組む工程表に、新たに大型データセンター（ 「事業には波があり、落ち込んだときには落ち込みを小さくして早く立ち上がる。 その努力をやり続けることが大事」――。 6月、取材に応じたサントリービバレッジ＆フードの木村穣介社長はこう述べ、日本で実践