中国の古い医学書には「上工（じょうこう）は未病を治す」という言葉があります。 「上工」とは優れた名医のこと。 つまり「本当に腕のいい医者は、病気になってから治すのではなく、病気になる前の未病の段階で手を打 長い歴史を持つかき氷が、旬のフルーツを贅沢に使ったり、シロップやクリームに意外な食材を合わせたりと、個性豊かに開花。 その実態を穂村さんが探った。 （左）穂村 弘さん（歌人） ほむら・ひろし 1962 2026年3月20日、しながわシティのユニフォームを身にまとった瀧澤太将の挑戦は、全日本選手権大会・準々決勝で幕を閉じた。 会場となった駒沢オリンピック公園総合運動場 体育館は、かつて、入替戦を制し