空の下、みんなで囲むBBQ（バーベキュー）。 定番のお肉をジュージュー焼くのも楽しいけれど、「いつも同じメニューでちょっとマンネリ気味… 」と感じることはありませんか？ そこで今回は、いつものBBQが ゼネラル・モーターズ（GM）は第二次世界大戦中、米国の「民主主義の兵器廠」（編集注：フランクリン・ロースベルト大統領が1940年に表明した、連合国側に大量に武器を供与していく取り組み）に非常に大きな役 菅野 博貢（明治大学 農学部 准教授） 戦後80年を迎えた2025年、戦争を直接体験した人々の多くはすでに亡くなっています。 ご存命の証言者がわずかになったいま、私たちは何を手がかりに戦争の記憶を受け