『趣味の園芸』2026年8月号の「最高のアガベと多肉植物」特集では、今や多肉植物の主役級の存在となったアガベの栽培や文化的広がりについて迫るほか、アガベと多肉植物を愛する人たちの声とプロの技を集め、そ
とれたて野菜を、いつもと違う味わいで楽しむのにおすすめなのが「乳酸発酵」。 夏は発酵が進みやすく、失敗しにくいため、初心者にも始めやすい季節です。 暑さを味方に、発酵野菜ならではのおいしさを満喫しませんか 内科医・和田裕紀子さん（40歳）は、6歳、3歳の2人の男の子の母親です。 長男の煌太郎（こうたろう）くんは、重症心身障がい児で医療的ケアが必要ですが、原因不明で診断はついていません。 和田さんに、煌太郎