札幌のソウルフードのひとつとして、スープカレーは欠かせない存在です。 市内には老舗から新店まで、個性豊かな専門店があり、週末には行列ができる店も珍しくありません。 そのため、札幌はスープカレーの激戦区とし その「水ようかん」は、曾祖母の代から100年以上4世代にわたって食べ継いでいる我が家の定番スイーツの一つ。 幼い頃からの大好物で、水ようかんと言えば絶対にこのお店！ と指名買いしています。 職業柄、長 新潟市秋葉区の最高気温は、29日が21.1℃と10月中旬並みだったのに対し、31日は35℃の猛暑日となりました。 天気も気温もめまぐるしく変わっています。 石黒菖気象予報士の解説です。