「EC事業を内製化する」。 この言葉を聞くと、「広告運用もサイト制作もシステム開発も、すべて自社でできるようになること」と考える人も少なくありません。 一方で、「プロに任せれば大丈夫」と考え、制作会社や開 有名パティスリーのシェフたちがバトンをつなぎながら、とっておきの“推しスイーツ”やおすすめの名店をリレー形式で紹介していく「あのシェフの！ 推しスイーツリレー」。 スイーツのカテゴリーが細分化され情報が 2023年にフランス・リヨンで開催された世界最高峰の洋菓子コンクール「Coupe du Monde de la Pâtisserie 2023(クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー)」で、日本