夏の定番スイーツといえば、さらに進化を続けている「かき氷」。 ここ2年ほどで食べログマガジンにて紹介した、東京・神奈川のかき氷店を編集部がピックアップしました。 ２０日から滋賀県を訪問されている天皇皇后両陛下の長女・愛子さま。 ２１日午後は米原市の医療福祉施設を視察されました。 米原市の医療福祉センター「ふくしあ」には、２０１８年に皇太子時代の天皇陛下と雅子さま 竹や木屑と真菌の力を利用して、土の中に「森のメカニズム」を再現することで、地球にも人にも優しく、そして何より「おいしい」野菜を育てる。 そんな挑戦を千葉県で続けているのが、アフリットの代表を務める松本さ