「古酒」と聞くと、どことなく敷居が高いイメージがあるかもしれません。
しかし、日本酒の熟成酒は今、再び大きな注目を集めています。 フレッシュな日本酒とは一線を画す深み・コク・余韻の長さ。 今回は、古酒の世界 「部下のモチベーションを上げるのが上司の仕事だ」。 そう考えている管理職は少なくありません。 もちろん、それらが悪いわけではありません。 しかし、それ自体が上司の目的になってしまうと、組織はおかしな方向へ 夏になるとだるさや食欲不振、やる気の低下などの不調が続いていても「夏バテだから仕方ない」と見過ごしていませんか？ 実はその不調、冷房や冷たい飲食物による「冷え」が関係しているかもしれません。