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西野達に聞く、名古屋の新商業施設〈HAERA〉に仕掛けられたインスタレーション。(Casa BRUTUS.com)

Tue August 18 • 07:25 AM • 4 min read • 430 views
西野達に聞く、名古屋の新商業施設〈HAERA〉に仕掛けられたインスタレーション。(Casa BRUTUS.com)
あと数日で、子どもたちの夏休みが終わります。 長期休みのあと新学期を控えるこの時期は、全国的に子供の自殺が多いとされる時期でもあります。 子どもの心の悩みに寄り添うためには、どうすればいいのか。 熱海市内の製麺や干物、食品加工、飲食店などの事業者でつくる「熱海やきそば研究会」(藤間義孝代表)はこのほど、地域の新たなご当地グルメとして「熱海潮やきそば」を開発した。 熱海の海や温泉、干物文化などを 筆者は秋田県の出身なので農家の知り合いが多い。 彼らに取材をしていると、農作物に対する消費者のカスタマーハラスメントや無茶な要求が年々増えており、それが農業関係者の悩みの種になっていると感じる。

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