幼いころから大好きな、あの甘い定番。 お茶との組み合わせにこだわれば、懐かしい味も大人顔した特別なおもてなしの一品に。 パティシエの鶴見昂さんがおいしい組み合わせを考えてくれました。
幅広い組み合わせを考え 鎌倉で暮らす食いしん坊たちには、個人的に通い詰める店があります。 朝ご飯におすすめのお店を教えてもらいました。 <8月4日(火)~8月9日(日)WTTチャンピオンズ横浜@横浜BUNTAI> 8月9日、女子シングルス準決勝で張本美和(18=木下グループ/世界ランク3位)が王芸迪(29=中国/同6位)をゲームカウ