8月26日から東京ドームで開催される、社会人野球の二大大会の1つ、『第97回都市対抗野球大会』。 2年ぶり3度目の出場を決めたエイジェック硬式野球部に、3名の補強選手が加わった。
大会ルールとして 石川県宝達志水町を流れる子浦川は、宝達志水町子浦にある吉野屋橋観測所で午前3時30分現在、警戒レベル4相当にあたる氾濫危険水位を超えました。 ありふれた食材で調理法もシンプルなのに、「野菜ってこんなにおいしかったっけ！ 」と新鮮さと驚きを与えてくれる内山ゆきさんの料理。 この連載では、旬の食材と発酵の力を取り入れたレシピをメインに、素材の選び