夏休みの集大成です。 大勢の観光客が行き来する金沢市の浅野川大橋よりも古いのに、地元の人すらその存在を知らなかった橋が市内にあります。 地域にひっそりと眠るお宝を広く知ってもらおうと、小中学生が立ち上がり 「お金のことをどれくらい理解しているか」 この問いは、これまで個人の生活スキルの1つとして扱われてきた。 しかし今、それは単なる知識の問題ではなく、人生の選択そのものを左右する要素になりつつある。 長野県松本市出身の三澤希代子さん(48)が、スペイン・バルセロナのミシュラン三つ星レストラン「ラサルテ」で、副料理長として活躍している。 夏の一時帰国に合わせて、料理人を志した経緯や料理に対する思いを