ありふれた食材で調理法もシンプルなのに、「野菜ってこんなにおいしかったっけ！ 」と新鮮さと驚きを与えてくれる内山ゆきさんの料理。 この連載では、旬の食材と発酵の力を取り入れたレシピをメインに、素材の選び がんに伴うストレスによって、「気持ちのつらさ」を感じる患者さんは少なくありません。 がんの治療をうまく乗り切るためにも、必要かつ適切なケアを受けられるよう正しい知識と対処法を知っておきましょう。 五所川原市の飯詰川の近くでは、稲刈りの時期を迎える田んぼに流れ込んだ水が抜けきらない状況が続いています。 五所川原市長富のコメ農家 猿賀雅彦さんの田んぼです。 今月3日の大雨で近くを流れる飯詰川の堤