毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。 そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ 盛岡市のアグリプランは、全国でも珍しい「つり下げ菌床栽培」でシイタケを栽培する。 つるすことで風通しが良くなり、施設内を清潔に保てる。
害虫も付きづらくなる他、かがまずに収穫できるため、作業者の負担も軽 グルメなあの人にお願いして、本当は教えたくない、とっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する本企画。 今回は、大阪在住のフードライター・船井香緒里さんが足しげく通う一軒。 南イタリア料理に特化したバール