東京にも地方に誇れる、そして世界に発信できる、東京ならではの食材や味があるはず。 東京生まれ・東京育ちの料理人、野村友里さんがそんな目線から東京の食材を見直したり発見したりして「東京の"食"遺産」と題し
長野市戸隠でそば職人が指導するそば打ち体験会が開かれました。 プロの手ほどきを受けて打ったそばの味はどうだったのでしょうか。 手際よく打たれるそば。 長野市戸隠に伝わる「一本棒丸延し」のそば打ちです。 その様 JVCケンウッドは、ビクターのアクセサリー感覚で楽しめるイヤカフ型イヤフォン“音アクセ”の第2世代モデル「HA-NP1T2」を、11月中旬に発売する。 価格はオープンで、市場想定価格は19,800円前後