「能登人を訪ねて」今回は輪島市からです。 地震で住む場所と生業を失って2年半あまり。 店の本格再開に向け奔走する料理人の現在地です。 石川テレビ 稲垣真一アナウンサー： 「輪島市河井町に来ています。 地震 ■ドラッカー5つの質問(1):われわれのミッションは何か ・われわれが現在ミッションとしているものは何か。 ・われわれが直面している問題は何か。 ・われわれにとっての機会は何か。 ・われわれが 連日の猛暑が続き、家庭内での衛生管理に一層の注意が求められる夏の時期。 特に乳幼児や高齢者は食中毒を起こしやすく、重症化のリスクも高いため、食事の取り扱いには細心の注意が必要だ。 「厚生労働省の『食中