JR西日本によりますと8月15日、新山口駅発津和野行きのJR山口線の観光列車「SLやまぐち号」で蒸気圧力が上がらない不具合が発生し運転を取りやめたということです。 15日午前11時ごろSLやまぐち号 兵庫県(539万3600人)は、25年11月14日に県自治研修所において、公募により集まった県内公務員によるミニ講義披露会「ヒョウゴタレントショーケース」を開催した。 多様な専門知識やスキルを持つ県内 和菓子店の減少や若い世代の和菓子離れが課題となる中、業界では「新たな魅力をどう伝えるか」が課題となっています。
村井製菓株式会社(兵庫県姫路市)の和菓子職人・村井沙邦莉さんに話を聞きました。