「屋台がいっぱいあって最高です！」青森県内最大級　食の祭典　ご当地グルメ＆スイーツフェア開幕　全国から77店舗　青森県内初出店も(青森放送)

OKI（沖電気工業）は2025年7月、日本の製造業で初めてISO56001を取得しました。 「既存事業に依存せず、持続的に新しい価値を生み出す仕組みが必要」という経営判断が背景となっています。 同年9月か 日本の人口構造は、大きな転換点を迎えています。 2040年には高齢者人口がピークに達し、介護職員は約57万人が不足すると推計されています。 従来の人の手に頼ったケアモデルが限界を迎える中、デジタル技術への 館山市の茶舗「お茶の大幸園」と自家製最中（もなか）の「最中種 たね倉」がタッグを組み、看板商品の煎茶を餡（あん）に使った特製最中「茶々（ちゃちゃ）」を共同開発した。 衰退しつつある煎茶の需要を掘り起こし