28日、熊本県で発生した最大震度7の地震（令和8年熊本地震）は、食品業界にも深刻な被害と混乱をもたらした。 県内に食品工場を持つ大手NBや地域メーカーが操業停止に追い込まれているほか、物流センターの損 食品スーパーは、2023年の成長戦略の中核に惣菜を打ち出す企業が増えている。 惣菜のブランド化や冷凍化などで、売上げだけでなく利益も含めて企業の核に育てようという戦略である。 食品スーパーが食品工場を持つ 日常的にたんの吸引や人工呼吸器などのケアが必要な「医療的ケア児」。 新潟県内にもおよそ300人いるとされています。 2021年9月に医療的ケア児支援法が施行されてから5年。 環境は少しずつ整ってきました