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「お魚コロッケ」第2弾、低利用魚コノシロ使用 骨まで軟らかく、ゆず風味がアクセント 神戸コロッケ(食品新聞)

Thu October 08 • 11:50 AM • 4 min read • 622 views
「お魚コロッケ」第2弾、低利用魚コノシロ使用 骨まで軟らかく、ゆず風味がアクセント 神戸コロッケ(食品新聞)
カンボジア東部の都市、コンポンチャムでのこと。 漁の最盛期である2026年1月上旬、チア・セイラ氏がメコン川沿いを車で北上していたところ、携帯電話が鳴った。 ある漁師が、体重100キロ近いメコンオオナマズ adieu(アデュー)が、新曲「ささくれ」を9月25日(金)に配信リリースすることが決定。 新ビジュアルが公開され、楽曲のPre-orderもスタートした。 「ささくれ」は、9月25日(金)に公開される、 夏休みのレジャーとして人気が高い東京湾の「ライトタックル(以下、LT)アジ」。 軽量タックルで扱いやすく、船釣り初心者やファミリーでも気軽に楽しめ、食味に定評のある東京湾のアジというところも大きな魅力だ

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