日本酒造組合中央会がまとめた2022年（1～12月）の本格焼酎課税移出数量は、37万6397キロリットルとなり前年の37万4536キロリットルと比べ0.5％増だった。 原料別で見ると芋が16万5230キ ジェンダーレスな存在感でもある小径化の傾向は今年も健在。 手首になじむほどよいサイズ感が現代にふさわしい洗練を宿す。 ユネスコ世界ジオパークに認定された圧倒的な大自然と、長い歴史の中で独自に育まれた文化。
島根の本土から約60km離れた日本海に浮かぶ隠岐諸島は、むき出しになった地層や、波風に侵食された崖や奇岩から地球の