一皿で食べごたえのある食事になる丼ものは、手間をかけずに料理したい夏のお助けメニュー。 でも、料理研究家・Mizukiさんが実践する「なるべく火の前に立たない夏レシピ」なら、さらに調理時間を短縮できます 更年期を乗り越え、高齢期を健やかに過ごすための準備についてお伝えしてきました。
後期高齢者と呼ばれる75 歳をとうに過ぎ、90代の超高齢者へと向かう途上において、この先「老い」とどう向き合うか──。 人生 日本でも大人気のショコラティエ、パリの「パトリック・ロジェ」でスーシェフを10年務めた山内大輔さんが、昨年文京区にオープンした「ロディックチョコレート」に訪問してきました！