全国に誇りたい新潟のグルメ。 厳しい暑さが続き、食欲が出ないという人もいるのではないでしょうか。 今回は、そんな暑さも吹き飛ばす“うま辛”麻婆麺を紹介します。 昨年、2019年以来6年ぶりに全国大会出場を逃した仙台大（新型コロナの影響で全日本大学野球選手権、明治神宮野球大会ともに中止となった2020年を除く）。 今年は野手では広島東洋カープに入団した平川蓮ら、 『北海道フロンティアリーグ』（HFL）KAMIKAWA・士別サムライブレイズには、さまざまなバックグラウンドを持った選手達が集まっている。 これまでのキャリアは決して“野球エリート”とは呼べないが、「N