『信号旗K』 著者 朝吹真理子さんインタビュー ──「ログになると消えるものに興味がある」(クロワッサンオンライン)

中国料理愛好家・酒徒さんの上海暮らしでみつけた美味とおうちで作れる小さなレシピ。 家族が認知症になったときに直面するのは、介護と医療だけではありません。 本人の意思を尊重できる制度を使って、お金の備えも盤石に。 文字から栄養。 ライター・瀧井朝世さんの、よりすぐり読書日記。