西麻布「No Code」の米澤文雄シェフと、（勝手に）発足した“タルタルソース研究所”。
大好評の白飯と合わせておいしい“ごはんタルタル”シリーズ、みんな大好き“明太子バター”。 旨味たっぷりの明太子とバ 13世紀初頭、歌人で随筆家の鴨長明（かものちょうめい）によって書かれた随筆『方丈記』。 そこに記された小さな建築「方丈庵」を起点として、現代の建築家やデザイナー、美術家、企業などの多彩な参加者が、暮らし 長野県諏訪市の諏訪湖で花火を連日打ち上げる「諏訪湖サマーナイト花火」が24日夜から始まり、湖上を彩る花火シーズンが幕を開けた。
第78回諏訪湖祭湖上花火大会が行われる8月15日を除いて同23日まで1カ月