おたべ×ゴディバのコラボ土産　メレンゲで仕上げた“ふわふわおたべ"に濃厚ショコラが登場(おとなの週末)

スパイスにハーブ、果実の皮に抽出後のコーヒーまで。 様々な香りを持ったジンが大人気だ。 ロックやソーダ割りで楽しむ人が多いが、料理に含まれる香りとジンの香りを近づけてやれば、和洋に限らず抜群の食中酒にも。 東北大学発ベンチャーのFOX（仙台市青葉区、小野寺晃社長）と同C＆A（同青葉区、鎌田圭社長）は東北大の吉川彰教授と共同で、イリジウムるつぼを使わない酸化ガリウム単結晶の製造法を開発した。 酸化ガリウムの 「親子だからわかり合えるとか、そんなことはない」と言いきるのは、ビーズ作家・女優の秋川リサさんです。 秋川さんが57歳の頃、幼少期から長く確執があった母親に認知症が始まり、在宅介護を2年経験しました。