近年、食品業界は原材料価格の高騰、人手不足、賞味・消費期間の延伸を含む食品ロス削減、プラントベースフードをはじめとする消費者嗜好（しこう）の多様化への対応、SDGs（持続可能な開発目標）の取組み推進、 任期満了に伴う9月の沖縄県知事選で3選を目指す現職の玉城デニー氏（66）が12日、那覇市内で記者会見を開き、循環型経済の構築や鉄軌道の導入などを柱とする政策を発表した。 米軍普天間飛行場の名護市辺野古移 「今日も1日、いい日にしような」——爽やかに晴れた8月上旬のある日の夕方、都内の高級ホテル敷地内にあるバーベキュー場には白い横断幕が掲げられていた。 送迎車から続々と会場入りするのは、28年ぶりに復活し