貧困、格差、ジェンダー、環境、健康――。 2015年に策定され、2030年を達成年限とするSDGs(持続可能な開発目標)の「中間年」を迎えた今、新型コロナウイルス感染症や気候変動、ロシアによるウクライナ 自家焙煎のコーヒー豆だけではなく、おしゃれな輸入食品や雑貨も扱う「カルディコーヒーファーム(KALDI)」。 そんなカルディから、使いやすいコーヒーサーバーが登場していました。 今回は、カルディの 新型コロナ5類移行でかつての日常が戻りつつあるが、コロナ禍を経て日常生活の行動の取捨選択が行われた結果、求められる食品の傾向に変化が起きている。 「タイパ」(タイムパフォーマンス)など新たなキーワードも