外国人客に向けた独自のサービスを磨き上げるとともに、社員が誇りを持てる会社づくりに取り組んでいるブリッジホテルグループ。 14歳で中国から渡ってきた創業者だった祖父の思いを受け継ぎ、ホテル部門を統括する 長崎県佐世保市はかつて旧日本海軍の拠点として栄えた。 1950年頃に米海軍基地から伝わったレシピをもとに作られたのが佐世保バーガーのルーツとされる。 現在は市内に20店舗以上あり、食べ歩きも楽しい。 オーダ
佐世保線上有田駅から西へ、有田駅方面へと続く道には、数えきれないくらいの陶磁器の工房や商店が立ち並ぶ。 伝統の美があり、革新の美がある。 400年以上にわたって美を追求してきた「創造の道」と言えるだろう