常磐線・常磐道でつながる茨城県と福島県。 実はこのエリア、全国から食通が足を運ぶ名店がひしめく「隠れた美食エリア」であることをご存じだろうか。 地元の生産者と二人三脚で食材を追求するシェフたち、霞ケ浦の淡 日産の軽乗用EV「サクラ」がマイナーチェンジを受け、2026年夏の発売が予定されている。
そのディテールを写真で紹介しよう。 2022年6月に、共同開発された姉妹車の三菱 eKクロスEVとともにBEV 恵比寿に7月20日、日本料理「実朴」がオープンしました。
「明寂」「一平飯店」「白寧」など話題の人気店を次々と手掛け、この秋には麻布台ヒルズに「シェ・カルバート」も控える林亮治さんがプロデュース。