夏は電子レンジをフル活用！ 火を使う時間を減らして台所仕事をラクにしましょう。 料理家・堤人美さんに、蒸し物や炒め物など、電子レンジを使った多彩なレシピを教わりました。 腸内環境の改善に役立つ甘麹は、料理に加えて毎日摂ればバテ知らず。 国際中医薬膳師・榎本美沙さんに甘麹を使ったおかずレシピを教わりました。 安房地域で唯一、ブドウの栽培から醸造までを一貫して手掛ける「マシューズワイン館山ワイナリー」（館山市川名）が、収穫の最盛期を迎えている。 8、9、15日の3日間にわたり、館山産ワイン愛好者らボランティア