プロ自転車選手が超高難度の技でギネス世界記録に挑みました。 舞台は白馬村の白馬ジャンプ競技場、ここで行われた挑戦は、自転車の前輪だけで、それも後ろ向きにスキージャンプ台の「激坂」を駆け降りるというも
地方創生をライフワークとし、全国各地の“うまいもの”に精通する岸博幸氏。 疲れた心身を癒し、活力を満たしてくれるエナジー飯とは。 良質なたんぱく質は、血管と脳を若々しく保つのに欠かせません。 食材をたくさんそろえなくても、冷蔵庫の常備品を活用してできる賢いレシピを、料理研究家の本田明子さんに教えてもらいました。 今回はサバと豚肉を使