透ける素材が進化。攻めのレイヤード術に挑戦！(フィガロジャポン)

夏休み中の子どもたちにお金の知識や大切さを学んでもらうイベントが、8月5日から金沢市で始まりました。 金沢21世紀美術館で始まったこのイベントは石川県信用金庫協会などが開いたもので、午前中から多くの 料理家・国際中医薬膳師のちづかみゆきによる、季節に合った、おいしくて身体にいい薬膳レシピをご紹介。 米重 克洋